Исправим?
Спасибо за Ваш заказ!
Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время.
Дубовые бочки и кадки от производителя из Майкопа
Товары для дистилляции, виноделия и пивоварения
Материал: | Кавказский, скальный дуб |
Клепка: | колотая |
Толщина: | 23-24 мм., без выборки |
Обжиг: | средний |
Габариты: | 26*30*34 см. |
Вес: | 8.1 кг. |
Материал: | Кавказский, скальный дуб |
Клепка: | колотая |
Толщина: | 23-24 мм. без выборки |
Обжиг: | средний |
Габариты: | 28*32*38 см. |
Вес: | 9 кг. |
Материал: | Кавказский, скальный дуб |
Клепка: | колотая |
Толщина: | 23-24 мм. |
Обжиг: | средний |
Габариты: | 32*36*38 мм. |
Вес: | 10.2 кг. |
Материал: | Кавказский, скальный дуб |
Клепка: | колотая |
Толщина: | 26 мм. |
Обжиг: | средний |
Габариты: | 33*37*51 см. |
Вес: | 13.5 кг. |
Материал: | Кавказский, скальный дуб |
Клепка: | колотая |
Толщина: | 26 мм. |
Обжиг: | средний |
Габариты: | 39*43*54 см. |
Материал: | Дуб скальный |
Клепка: | колотая |
Литраж: | 10 литров |
Клепка: | колотая, 22 мм. |
Обжиг: | средний |
Материал: | Кавказский, скальный дуб |
Клепка: | колотая |
Толщина: | 22 мм. |
Обжиг: | средний |
Габариты: | 22*27*26 |
Вес: | 4 кг. |
Не секрет, что лучшие вина ценятся за их необыкновенный букет, включающий вкус спелого винограда и фруктов с примесью специй и неповторимым насыщенным ароматом. Чтобы получить такой напиток в домашних условиях, потребуется купить дубовую бочку для вина и настоять в ней первичное сырье на протяжении определенного промежутка времени. Такие бондарные изделия наградят алкоголь всеми присущими ему особенностями и сохранят его от возможной порчи.
Чем отличаются бочки для вина
Как правило, лучшей считается тара из дуба возрастом старше 80 лет с должной сушкой клепки и обжигом, проводимым мангальным способом. Желательно, чтобы они герметично закрывались (не имели крана) что позволит значительно уменьшить потери, связанные с испарениями. В зависимости от сорта древесины и степени обжига выдержка в бочках подарит вину лучшие качества:
Желаемую степень терпкости, связанную с передачей танинов, которыми богата древесина дуба.
Насыщенный цвет от янтарного до темного бордо.
Аромат ванили, чернослива, шоколада, миндаля.
Благодаря правильному газообмену созревание вина происходит в положенные сроки при хранении в домашних условиях. Небольшие бочки с подставкой идеально подойдут для застолья, а объемные – для приготовления запаса домашних вин.
Полезная информация:
Советы при выборе бочки.На что обратить внимание
Как подготовить дубовую бочку к использованию
Инструкция по подготовке дубовой бочки
Как хранить бочку между заливками дистилята
Что такое дуб естественной сушки
В чем приемущества бочек из дуба естественной сушки