Alcotec AT1 Turbo FRUIT - высушенный штамм сухих винных дрожжей в смеси с питательными веществами. Данная упаковка рассчитана на 23-30 литров браги.
Применяется при производстве крепких и слабоалкогольных напитков из фруктовых и плодовых браг.
Температура брожения от 12°C до 35 °C.
..
Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР:
15-30°C
СОРТА ПИВА:
Для всех типов м..